Las patatas fritas deben ser descansado en el congelador entre cada etapa. Son muy ricas y la récipe es similar de una prescripción de Heston Blumenthal. Javi Recetas ha comentado: 7 marzo 2010 @laura te refieres a las patatas fritas del mcdonal? la verdad es que esta prescripción no tiene http://bookmarkja.com/story7872347/notas-detalladas-sobre-papas-fritas-congeladas-por-mayor