El origen de la prescripción podría encontrarse en la antigua costumbre de los pastores y de los montañeros de calentar los trozos de pinrel remoto, por lo tanto duros, no solo para ablandarlos, sino aún para conformar un plato de comida caliente. La primera versión de la fondue aparece en https://getsocialpr.com/story7990436/poco-conocidos-hechos-sobre-fondues