花膠,又名魚肚,是曬乾的魚鰾,魚鰾能控制魚在海裏的浮沉。但只有體形較大的深海魚的魚鰾才夠厚,才能曬成花膠。花膠含豐富蛋白質,平和不燥,有滋陰、固腎益精之效,全年都適合食用。吃花膠還可補充骨膠原,對關節和皮膚都有益處。 筒膠:又稱鴨泡肚,來自非洲及中美洲水域棲息的鱸魚,未剖開時呈筒狀而得名。 健康生活 【香港骨科醫生推薦】骨科醫生邊個好?即睇醫生推薦名單及收費 學會了如何浸發花膠後,不妨再... https://messiah008nx.wssblogs.com/34546735/the-花膠-diaries