Pastalık un, Altın Un'un duyarlı tarifler muhtevain tasarlanmış bir ürünü olarak, düşük protein oranı (%9-10) ile kek, kurabiye ve hamur nöbetlerinde hafif doku sağlayan rikkatli öğütülmüş bir yapıya sahip. Bu un, nişasta ağırlıklı formülü sayesinde hızlı kabarma ve kırıntısız endam imkanı sunuyor; pastaneler ve mekân lokantaları sinein birinci sınıf. https://altinunmersin.com/urun/pizza-un.html